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  • 中国乌龙茶

    张水存  /  2018-12-01  /  厦门大学出版社
    ¥38.0(7.6折)定价:¥50.0

    本书详细介绍乌龙茶的产生、发展、传播乃至品质鉴别、仓储保管、品尝艺术以及茶类在境内外的营销状况,内容包括乌龙茶的起源、产制、鉴别、存放、品饮以及中国乌龙茶的产销历史,名茶,名种……从家族历史说到乌龙茶出口至内销,由盛及衰再到盛,很多是亲身经历,更有很好实用的经验之谈...

  • 中国茶全书(贵州黔西南卷)(精)

    王存良  /  2023-11-01  /  中国林业出版社
    ¥125.4(5.5折)定价:¥228.0

    本书分为茶史述略、茶区地理、茶产业扫描、茶类篇、名山茶泉古韵、茶器篇、茶人撷英、县市茶俗采风、茶馆文化、茶文化剪影、黔西南茶科教与行业组织、黔西南茶旅指南、茶政策篇、质量体系篇、茶产业与脱贫攻坚,共十五章,35万字。全书系统性地展示了黔西南茶文化、茶产业、茶科技的现状、历程和发展,结构完整紧凑、图文并茂、布局合理、体例得当、内容丰富,文字顺畅,具有鲜明的时代特征、行业特点和地方特色...

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